Archive pour la catégorie #8216;Mum power’

Halloween : une citrouille dans tous ses états

Bonjour à vous,

 

Lundi dernier, aux États Unis se célébrait Halloween. La fête des morts-vivants, zombies et autres vampires. Tandis qu’en France on fête la Toussaint, un peu moins festif.

Bref, Halloween c’est la fête de la citrouille. Voici 2 idées pour s’amuser et se régaler.

Pour cela il vous faut une citrouille bien sûr mais également du sucre, du sel et du poivre.

 

Tout d’abord, sur une feuille de papier dessinez le visage effrayant ou sympathique de votre citrouille et découpez les différentes parties pour créer un pochoir et utilisez le sur la citrouille.

Ensuite avec un couteau découpez le haut de la citrouille pour pouvoir la vider. Pensez à la découper un peu en biais pour que le chapeau ne tombe pas à l’intérieur une fois vider. A l’aide d’une cuillère vider votre citrouille. Garder la pulpe dans un saladier et mettez les pépins dans un autre.

Ensuite avec le couteau évidez les yeux, le nez et la bouche. Mettez une bougie à l’intérieur et voici votre citrouille d’halloween.

 

Avec la pulpe faite un potage en faisant réduire la pulpe dans une marmite avec 3 cuillères à café de sucre, 1 cuillère à café de sel et du poivre. Laissez cuire pendant 20 à 30 minutes. Rectifiez l’assaisonnement en fin de cuisson et ajoutez un peu de lait ou de crème fraîche.

 

Une bonne recette pour toutes la famille.

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Signoo : Étiqueter à tout va

Ça y est cette année c’est une grande première… La rentrée scolaire…..

Découverte des classes, de centre de loisir, des différentes activités organisées pendant l’année. Mais également les différents dossiers à faire pour la cantine, le centre de loisirs, la classe, fournir différents documents et les photos (le nombre varie chaque jour) Bref avec tout ça il faut également étiqueter les vêtements, doudous, sacs de notre enfant.

En bonne maman, j’ai acheté le lien thermocollant et j’ai commencé à écrire de façon la plus appliquée le nom et prénom de mon chérubin sur chaque étiquette. Motivation au maximum les 10 premières puis ensuite le stylo m’a laché, j’ai eu mal au poignet, j’écrivais de moins moins bien. Bref ça m’a saoulé.

Et Google m’a sauvé ;) (façon de parler) j’ai tapé « étiquette à prénom » et je suis tombé sur Signoo (http://www.signoo.com/accueil_fr.html)

On peut choisir des couleurs, une typo et des picto. On les personnaliser et ça change de mes pauvres étiquettes maison. C’est vraiment sympa du coup j’ai commandé une centaine d’étiquettes pour en mettre partout et pour toute l’année.

Signoo est à découvrir au plus vite ;)

etiquettes thermocollantes

Etiquettes pour vêtements personnalisées

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Le beurre maison

Faire son propre beurre

Des tartines goûteuses avec votre beurre maison

La recette vraiment sympa et rigolote.

J’ai découvert grâce à Stéphane Reynaud, chef cuisinier de la Villa9trois, comment faire son beurre soi-même.

Alors écoutez bien et prenez des notes :

Pour faire un bon beurre maison il vous faut:

  • De la crème liquide entière (20cl)
  • Un bocal vide type de confiture, en tout cas qui ferme bien.
  • et c’est tout…..

Remplissez au 3/4 le pot de crème liquide. Fermez correctement le couvercle. Et SECOUEZ SECOUEZ SECOUEZ !!!

L’opération prend environ 5 à 10 minutes. Ça fait les bras mais vos tartines n’en seront que meilleures!

Jetez le petit lait et mettez au frais pour qu’il fige un peu.

TADA …. Un bon beurre maison. Régalez-vous!

 

Voici quelques repères pour savoir quand est-ce-que votre beurre est prêt:

  1. Au départ, vous entendez des « ploc » comme lorsqu’on secoue un liquide, plus ça va et plus le « ploc » se fait sourd.
  2. A mi-parcours si vous ouvrez votre crème sera devenue de la chantilly. Vous y êtes presque!
  3. Lorsque le beurre se forme, il y a le petit lait (dépourvu de graisse) dans lequel baigne votre petite motte de beurre.
Pensez à demander à papa d’utiliser ses muscles pour vous aider, en plus s’il s’y prend bien l’opération prendra moins de temps.
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Canicule

Attention aux fortes chaleurs!! Pensez à vous hydrater, à ne pas faire d’activité trop fatigante aux heures les plus chaudes (12-16h ) et protégez-vous du soleil.

Pour les personnes âgées et les enfants, hydratez-les impérativement et pour les plus petits n’hésitez pas à leur faire couler un bain frais (2 bonnes raisons: 1 la chaleur ça énerve et le bain ça calme et 2 ça le rafraîchie entièrement).

Pour les siestes n’hésitez pas à les faire dormir en couches sans gigoteuse, ni drap. Et si vous avez un ventilateur pensez à le mettre en route environ 20 minutes avant d’aller coucher bébé pour que la pièce est une « circulation » d’air.

On sait que le ventilateur ne rafraîchie pas vraiment l’air il ne fait que le déplacer. Et en le mettant quelques minutes avant, vous verrez que l’on n’a pas à se « défaire » de cette sensation « trop chaud ».

Ce sont les recommandations de bases mais on peut en inventer d’autres….

  • Manger des glaces
  • Aller à la piscine
  • Faire la sieste
  • S’envelopper de serviettes fraîches et mouillées
  • Partir hiberner au Gröenland
  • Aller passer ses vacances dans l’hémisphère sud (oui!! c’est l’hiver là bas!!)

Enfin un tas de choses à faire pour ne pas subir la canicule!!!

Pensez aussi au jeux de société!

Bonne journée!!

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Shopping with Lilye

Lors de ma dernière séance shopping avec Lilye, je vous avais dit que Elle Vidéo nous avait suivi pendant un moment caméra à l’épaule et calepin à la main. Voici pour vous The vidéo of my shopping with Lilye.

Retrouvez la vidéo  : Une virée shopping avec Lilye mon coach shopping.

Retrouvez Lilye, la personal shopper de Paris sur son site et dans les boutiques.

Merci Lilye!

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Recette : Purée de poireaux

Voici notre première recette : une délicieuse purée de poireaux avec le Tout-en-un de petit Terraillon.

Cette recette peut être l’une de vos première préparation pour bébé.

Pour un bébé qui commence la diversification, on lui fait une proposition, c’est à dire qu’il va plutôt gouter que faire un repas, il est important d’avoir un biberon prêt à prendre le relais si bébé n’est pas fan.

Poireau premier aliment pour la diversification.

Pour cette recette, il suffit d’un blanc de poireau, une pointe de beurre et un peu d’eau.

Préparation :

  1. Incisez le haut du poireau en croix avec un couteau, puis nettoyez-le sous l’eau, pour enlever le sable.
  2. Coupez le pied.
  3. Découpez le poireau en petits morceaux.
  4. Mettez le poireau coupé dans le bol du Tout en Un et fixez le panier au bol en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.
  5. Ajoutez 100ml d’eau dans la base vapeur, mettez le bol par dessus.
  6. Tournez le bouton du sélecteur sur 12 et laissez cuire 16 minutes. Le Petit Terraillon Tout en un s’arrête automatiquement en fin de la cuisson.
  7. A la fin de la cuisson, sortez les morceaux de poireaux cuits.
  8. Insérez la lame dans le bol, remettez la préparation de poireaux dans le bol.
  9. Fixer le bloc du mixeur et appuyez sur le bouton par impulsion, jusqu’à obtenir une préparation finement hachée.
  10. Servez cette délicieuse purée avec une pointe de beurre. Bébé va se régaler.

Les avantages du poireau :

  • Le poireau a un goût naturellement salé, il peut donc être utilisé comme une alternative au sel pendant la première phase de la diversification.
  • C’est un légume est naturellement riche en vitamines (A, C et E), en minéraux (potassium, sodium et fructosane) et en fibres (facilite le transit intestinal)
  • Sa saison de prédilection de Septembre à Novembre.

Si bébé commence à diversifier son alimentation, la quantité de cette préparation vous permettra de faire au moins 2 repas. Pensez à conserver, au réfrigérateur ou au congélateur, le reste de votre purée de poireau dans une boite de conservation Baby Cubes.

 

Bon appétit les petits!

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